湯村ホテルのお味噌は甲府市城東にある
「五味醤油」さんのやまご味噌です!
と~っても美味しいので
もちろん我が家でもこのお味噌
そして何と手作りです!!!
この大事な仕事をするのは我が家の男2人
今仕込んで、来年の秋までのお楽しみです
こちらが五味醤油さんの6代目五味仁さん!
左手に持っているのが「手前みそ手作りキット」
右手が五味醤油さんのオリジナル「しょうゆ麦麹」です(こちらの話はまた次に・・)
お味噌のように味わいのある魅力的な方です
定期的に味噌作り教室も主宰されているので
是非参加してみてくださいね!
子供も小さな頃からこのお味噌が大好きです
<五味醤油>
甲府市城東1丁目15-10
TEL:055-233-3661
yamagomiso.com/
「五味醤油」さんのやまご味噌です!
と~っても美味しいので
もちろん我が家でもこのお味噌
そして何と手作りです!!!
この大事な仕事をするのは我が家の男2人
今仕込んで、来年の秋までのお楽しみです
こちらが五味醤油さんの6代目五味仁さん!
左手に持っているのが「手前みそ手作りキット」
右手が五味醤油さんのオリジナル「しょうゆ麦麹」です(こちらの話はまた次に・・)
お味噌のように味わいのある魅力的な方です
定期的に味噌作り教室も主宰されているので
是非参加してみてくださいね!
子供も小さな頃からこのお味噌が大好きです
<五味醤油>
甲府市城東1丁目15-10
TEL:055-233-3661
yamagomiso.com/