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冬が近づくと、あったか~いものが恋しくなります
山梨と言えば「ほうとう」。。も最高ですが今回は
甲州市塩山にある信玄十穀屋さんの「十穀すいとん」

押麦、もちきび、もちあわ、黒豆、緑豆、小豆
黒米、アマランサス、黒ごま、発芽玄米が入った
すいとん粉をお水で溶いておさじですくって
お団子状にしてお汁に入れます

通常のすいとんよりもトロッとしてまろやかで
とっても美味です!それに栄養も満点キラキラ

湯村ホテル売店にて
1袋250g入り¥380