湯村ホテルてくてくぶろぐ

日々流れつづける湯村ホテル  ホテルとホテル周辺のちょっと素敵なことお届けします    

夕食ブッフェのフォカッチャ
本日お出ししました 

ホシノ天然酵母で強力粉は「はるゆたかブレンド」
を使用しています

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レストランOPEN少し前に焼き上げても
シンプルな材料なので少しかたくなります

気になる方はほんの少しトースターで温めて
お召し上がり下さい

ふわふわのパンとはまた違った
噛み応えのある味わい深いフォカッチャです

次回はGWの4/29、30 5/3、4、5にお出しする予定です

連日「朝の散歩ですみません」


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今日はいつもチェックしている
かまきりの卵の近くに
な、な、なんと、、小さなかまきり(生まれたてという訳ではない感じ。。)
がいたので釘付けになっていると・・・・・

犬がリードからすっぽり抜けて
走り出そうとしてる~~!!!!


幸いおやつを持っていたので
ばら撒いておびき寄せて捕まえたのですが
飼い主失格ですね 反省



湯村山
只今ツツジが沢山咲いています
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お恥ずかしい話・・・
湯村山を散歩するまでは
何の花がいつ咲くのかなんて
考えたこと無かった(; ̄Д ̄)

でも湯村山を散歩する様になって

虫かごをてんとう虫でいっぱいにしたり

父の釣りのエサのためにミミズをほじくったり

夏は毎日のように父とかぶと虫を探しにいったり。。

そんな子供のころを思い出して

もしかして・・・
私がずっとしたかったことってこれだったのでは、、、
と思い始めてしまったのです

犬と散歩しながら
野鳥、野草、生き物の観察 すごく楽しい

今は大きなカマキリの卵が無事孵化するのか毎日確認中です

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こちらはフキ

スタッフにいただきました!
こういうのは本当にご馳走です

自分で煮ようかな~と思ったのですが
やっぱり煮物は母の方が上手なので
お願いしちゃいました

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直売所にも山菜がたくさん並んでいますよ

夕食ブッフェでは日替わりで「こごみの酢味噌和え」を
お出ししています(手に入った時だけです)

皆様 素敵な週末を♪




鶯のさえずりが聞こえます

窓を開けられるお部屋のお客様

朝は是非、湯村山の野鳥の声で
さわやかな1日のスタートを!


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